MENU POLPETTE

Salate - Carne

polpettine pollo e pistacchi,

polpettine maiale carote e mela verde con cipolla di Tropea marinata,

polpettine maiale e avocado,

polpettine vitello con uvetta e pinoli al profumo di agrumi,

polpettine pollo al limone,

polpettine in crema porcini,

polpettine cinghiale,

polpettine salsiccia e broccolo,

polpettine al cumino,

polpettine agnello con prugne,

polpettine maiale  e prosciutto affumicato con salsa agrodolce.

Salate - Pesce

Polpettine baccalà,

polpettine di merluzzo al limone,

polpettine spada e provolone,

polpettine ragù di polpo,

polpettine di salmone,

polpettine di neonata,

polpettine cozze e patate piccanti e croccanti(!).

Vegetariane

Polpettine quinoa e zucchine,

polpettine melanzane,

polpettine ricotta e spinaci,

polpettine cavolfiore e guanciale,

polpettine fave, cicoria e pecorino,

polpettine zucchine,

mini rosti zucchine e patate,

mini rosti zucchine e zucca,

polpettine zucca e scamorza,

polpettine miglio e lenticchie,

polpettine fagioli speziate,

polpettine carciofi.

Polpettine dal mondo

Polpettine di risottino alla milanese in panura croccante,

polpettine provenzali con salsa verde,

polpettine afghane ( Kofta nakhod con  ceci e manzo),

polpettine thai con riso fritto allo zenzero,

polpettine cinesi di gamberetti,

polpettine vietnamite con gamberi),

polpettine americane ( bacon, salsa barbecue, birra) e Coleslaw salad,

polpettine ucraine (Bikti con  funghi e manzo),

polpettine marocchine ( Kofte con agnello speziate),

polpettine islandesi ( Fiskibollur  pesce),

polpettine olandesi (Bitterballen)

polpettine greche (Kolokithokeftedes, zucchine, feta e menta),

polpettine Old English (con mostarda).

Dolci

polpettine Nutella e biscotti,

polpettine Natale,

palline castagne,

polpettine patate dolci, uvetta e cannella,

polpettine mele, pistacchi e cioccolato,

polpettine zucca dolci,

 polpettine datteri,uvetta e mandorle,

polpettine mandorle e arancia,

polpettine albicocca e amaretti,

polpettine ricotta, arancia e gocce cioccolato.